Lotes, quantidades e beneficiamento

Produtos

Primeiro a empresa monta seu catálogo de produtos: o que ela rastreia, com o código de mercadoria do seu país (HS, NCM, CN, HTS e outros, conferidos com as listas oficiais), a unidade em que as pessoas o veem e por quanto tempo um lote se conserva. Um grupo de empresas mantém um só catálogo, que cada empresa adota com o próprio código nacional.

Os lotes também podem levar identificadores GS1 (GTIN para o produto, GLN para um local) e, para mercadorias sujeitas ao EUDR, a referência da declaração de diligência devida.

Quantidades e unidades

Todo produto tem uma unidade base escolhida pelo que ele mede: quilos para massa, litros para volume, unidades para coisas que se contam. Os lotes são registrados nessa unidade base.

As pessoas continuam trabalhando nas unidades que conhecem. Um formulário aceita toneladas, libras, sacas ou bushels e converte de forma exata; sacas e bushels dependem do produto (uma saca de café não é uma saca de soja). Quando uma conversão não dá uma unidade inteira, o formulário mostra a quantidade arredondada e pede confirmação. Nada é arredondado sem aviso. Listas e páginas mostram cada lote na unidade de exibição do produto, com a quantidade registrada em Registrado como.

Lotes registrados em toneladas ou sacas inteiras antes da unidade base continuam podendo ser usados. Para mover parte de um deles, Registrar em quilos cria um lote do mesmo produto, com a mesma quantidade, origem e datas, na unidade base; ele é aprovado como qualquer beneficiamento.

Registrar um lote

Um lote é registrado quando a empresa o colhe ou o recebe de um produtor. O lote registra o produto, a quantidade, o código de lote da própria empresa, as datas de colheita e de vencimento e uma referência de origem da fazenda ou parcela. A referência de origem nunca é gerada a partir da localização da parcela, então o registro público não diz nada sobre onde fica uma fazenda.

Uma safra vendida antes da colheita pode ser registrada como Ainda não colhido e completada depois com o dia da colheita.

Entregas

Uma entrega passa um lote, ou parte dele, para um cliente, armazém ou beneficiador. Vários lotes podem ir em uma só entrega: ou todos vão, ou nenhum vai. As regras de lotes da empresa são verificadas antes de qualquer movimentação; quando um destinatário ainda não está autorizado a receber lotes, a entrega avisa e espera até que os administradores da empresa autorizem esse destinatário.

Lotes entregues por outra empresa que também usa a plataforma chegam em Recebidos, com seus certificados e as evidências que essa empresa compartilha.

Beneficiamento

O beneficiamento cria lotes novos a partir de lotes existentes, e cada lote novo mantém o vínculo com seus insumos:

• Dividir um lote em vários, ou juntar lotes do mesmo produto.
• Beneficiar lotes em outro produto: secagem, descascamento, torra, moagem, esmagamento, abate.

O formulário compara o que entra com o que sai na mesma unidade e avisa quando a saída parece alta ou baixa demais para o produto.

Linhagem

Todo lote pode ser seguido para trás até suas fazendas e para a frente até todos que têm parte dele. Quando um lote veio do lote de outra empresa, sua página mostra Vem de com esse lote, mesmo entre empresas. É essa linhagem que um recall usa para encontrar todos os lotes que podem ser afetados.

Mudanças de status e correções

O histórico de um lote nunca é editado. Em vez disso:

• um lote pode ficar retido enquanto algo é verificado, ser marcado como impróprio após uma análise reprovada, ser liberado de novo ou encerrado de vez;
• informações erradas (um nome, código de lote, quantidade, data, origem ou classificação) são corrigidas: a versão corrigida substitui a atual depois de aprovada, e a versão anterior continua registrada;
• mercadorias que foram perdidas, estragadas, destruídas ou consumidas fora dos registros recebem baixa nos registros, com o motivo, depois que o dono aprova.

Cada uma dessas ações é uma proposta que uma pessoa aprova, e cada uma aparece no Histórico do lote.

Conferir um lote de fora

Cada versão das informações de um lote tem uma impressão digital gravada no registro. Qualquer pessoa pode recalculá-la a partir das informações publicadas e comparar, sem conta e sem depender da A-REX.

Leitura complementar

• Na ajuda: Registre seu primeiro lote, Dividir, juntar e beneficiar lotes, Entregar um lote, Unidades.
• No whitepaper: Padrão do núcleo, sobre como lotes e linhagem são definidos.